Noi suntem Ionela, născută și crescută în curtea bunicilor din satul de la poalele Cetății Neamț & Francesco, născut și crescut la Roma, stabilit în România din 1995. Ne-am întâlnit aici și ne-am împletit viețile, iar apoi bucătăriile. Așa am dat naștere, în afara celor două fete frumoase care ne întregesc familia, restaurantului nostru cu un specific mediteranean și local perfect îmbinat.
Am început în anul 2008 cumpărând un restaurant cu 40 de locuri și cu 4 camere disponibile pentru cazare. Am crescut încet și frumos, iar acum te așteptăm cu un restaurant cu o capacitate de 200 de persoane, plus o terasa generoasă, o seră și o grădină de legume crescute natural, un spatiu de joacă pentru copii, o grădină cu numeroși copaci, arbuști și flori, 17 camere pentru cazare, un salon pentru evenimente cu o capacitate maximă de 650 persoane, o sală de conferințe complet dotată, sală de fitness, saună, salină, precum și cu multe proiecte frumoase pentru viitor!
Camerele noastre prezintă un design elegant și îți oferă toate dotările necesare asigurării unui confort desăvârșit: aer condiționat, TV lcd, wi-fi gratuit, telefon și grup sanitar complet utilat.
Dispunem în total de 15 camere duble superioare, 1 suită familială și 1 suită cu jacuzzi dublu.
Restaurantul pensiunii dispune de un spațiu generos, oaspeții noștri fiind asteptați să ia masa într-un decor elegant și discret, în care rafinamentul bucătăriei mediteraneene se împletește armonios cu savuroasele preparate cu specific local. Din grădina proprie și din sera cu legume ne procurăm o parte din materia prima pe care o folosim cu drag pentru a oferi tuturor alimente cât mai sănătoase.
Organizăm, la cerere, seri cu mese câmpenești și foc de tabără, preparate tradiționale la ceaun, proțap, vin fiert și renumitele plăcinte "poale-n brâu”.
Grădina de vară este spațiul nostru dedicat relaxării în aer liber. Terasa generoasă oferă vedere directă către grădină și către sera în care cultivăm legume proaspete, folosite în preparatele din meniu. Este locul ideal pentru mese liniștite, întâlniri cu prietenii sau seri de vară petrecute într-un cadru natural și plăcut.
Spațiul în care te relaxezi fără grabă, te bucuri de aerul cald al serilor de vară și redescoperi plăcerea unei mese în mijlocul naturii. Un loc creat pentru tihnă, pentru conversații frumoase și pentru momente care se simt… acasă.
Pentru evenimentul tău (nuntă, botez, petrecere privată ș.a.), îți punem la dispoziție două locații: Armonia Salon cu o capacitate maximă de 650 de persoane & restaurantul și terasa Pensiunii Aristocratis cu o capacitate maximă de 300 de persoane. Seriozitatea, experiența îndelungată, cadrul intim, atenția la detalii, flexibilitatea și mai ales preparatele irezistibile și de calitate sunt punctele noastre forte. Ne dedicam în totalitate evenimentului tău și ne considerăm privilegiați să îți fim gazde. Nu lăsăm nimic la voia întâmplării, deci spune-ne ce dorești și vom face tot posibilul sa se îndeplinească!
Pentru a te relaxa, locația noastră îți pune la dispoziție o terasă generoasă cu vedere la grădină, salină, saună si sală de fitness, un teren cu iarbă unde se poate juca fotbal sau volei, coș de baschet, loc amenajat pentru foc de tabără, un loc de joacă pentru copii, o grădină generoasă unde poți citi sau admira natura așezat pe băncile de sub umbra copacilor.
